宜居,何必舍近求远?-凯发会员官网
阅读提示:对奉贤人民而言,很多关乎民生的要紧事,早就不需要再千里迢迢跑到市中心去解决了。
记者|阙 政
当城市里的人还在为“雾霾天”焦虑时,奉贤人早就拥有了自己的“奉贤蓝”。这个临江濒海的沪上东南角,不仅拥有全上海最好的空气质量,还有着一个低碳宜居的“花花世界”——春赏牡丹夏有荷,秋观红叶冬闻梅。
春夏秋冬“慢”生活
春夏秋冬,一年四季,奉贤人都可以享受属于他们的“慢生活”。
春跑马——春回大地,万物回暖,倦怠了一个冬季的身体也在复苏。这时候,来到每立方厘米负氧离子含量高达2020个的海湾森林公园,就仿佛进入仙境一般。每年开春,这里都会举办马拉松赛事,专业级的可以来挑战半程马拉松,想练练筋骨的业余跑步爱好者也可以选择4.2公里“欢乐跑”。舒展筋骨之后,再到森林里素有百斤大鱼传说的“百鸟湖”垂钓林间,还能享受一番湖鲜的美味。在奉贤,“跑马”可不只是马拉松,被誉为“贵族运动”的马术“跑马”,也有沪上知名的“上海松声马术俱乐部”:这里不仅配备了国际标准赛场、室内室外训练场、马匹调教场、速度跑道、自动遛马机等各类专业马术设施,还有马术教练为初学者提供指导。
夏亲水——火热的夏天,在“没有海”的上海,最令人羡慕的莫过于背靠“碧海金沙”的奉贤人民。来自杭州湾的澄清海水,从海南千里迢迢运来的细沙,每年都会吸引数不清的“赶海客”,去年这个数字更是攀升到了50万人!每个周末,这里都有万人赶海的盛大场面。人们在沙滩上玩沙雕、踢足球,在蓝海里玩滑水、游泳、开着水路两用车奔驰,不亦乐乎。从德国引进的索道设备,还使得这里成为“索道滑水世界杯”上海站的专用比赛场地。
秋放飞——金秋10月,在奉贤渔人码头景区,一个仅次于山东潍坊风筝节的大型“风筝会”,每年都会如期举行。万种风筝飘荡在沙滩上空的蓝天,陆地上还有“渔人码头文化艺术一条街” 与其遥相呼应:全长500米的大街上,林立着“包畹蓉中国京剧服饰艺术馆”、“六小龄童艺术馆”、“王建国油画艺术馆”、“上海悬纸书法研究院”……文化气息迎面扑来,正是陶冶性情的最佳去处。奉贤的“风筝会”,如今已成为上海旅游节的重点项目之一。
冬纳福——历史悠久的“东海观音寺”,就坐落在奉贤。每年除夕之夜,这里都会组织千人撞钟祈福活动,在此敲响新春的吉祥钟声,为家人、朋友送上祝福,开启新一年的幸福生活。
随到随行“易”生活
奉贤地处上海市郊,从前,在这里生活,最大的麻烦莫过于:交通不便。然而,如今的奉贤交通,方方面面都可以用“令人羡慕”来形容。
走在奉贤的路上,每隔一段路程,你就会看到一排充电桩。如果你以为这只是给电动汽车用来充电的设备,那就太小看它了——其实,它的真实身份是“evcard电动汽车分时租赁”网点!
在奉贤,这样的网点已经建成了120个,一共可以提供将近350辆电动汽车的租赁服务。这些电动汽车都挂着市区沪a牌照,高架、高速、市中心,就没有它们到不了的地方。120个网点分布在政府机关、企事业单位、旅游景点、大型居民区和学校等交通枢纽,随借随还,通借通还——假如你从自家出门去单位上班,可以在小区门口借车,到达单位之后还车,不要太方便!有了这样的租车服务,连买车都不再是必须,无车族都能分分钟过上开车通勤的生活呢,不但省去了买车养车的高昂费用,还对绿色环保大有裨益。
如果你担心租车费用太贵,那显然是多虑了。和动辄上百元的普通租车相比,evcard电动汽车的租赁费用便宜得简直超乎想象——0.5元/分钟,预存押金只需要1000元。假如你从奉贤南桥汽车站去市中心人民广场,打车费用估计约150元,而租赁电动汽车,只需不到40元,倘若4人拼车同时出行,人均费用低至10元,比乘坐地铁、公交车贵不了多少。租赁方法也非常简单:下载app,用驾照实名注册,即可收到一张会员卡。用户取车时,只要将会员卡对准车玻璃上的信号接收器刷一下,车门就会自动打开。这个app还能实时查询每个网点可租赁的电动车数量,并且支持支付宝、微信、银联等各种付费方式。
“十三五”期间,全国范围内将有200万辆像这样的租赁车投入使用,而上海奉贤已经作为试点,率先迈出了“互联网 交通”的步伐。
即使你不会开车也没关系,从南桥汽车站至东方体育中心的brt快速公交线路,正在紧锣密鼓的建造中。根据最新公布的《2016年重大工程形象进度表》,奉贤区内的brt贤浦路段,已经完成了工程总量的65%,年底前路面就将基本贯通。与此同时,轨交5号线南延伸工程的数个地铁车站也已建成,年底就将实现全线贯通——有了快速公交和地铁,再没有堵车烦恼,到哪里都方便。
不过,对奉贤人民而言,很多关乎民生的要紧事,早就不需要再千里迢迢跑到市中心去解决了——吃喝玩乐,本地就有许多选择;孩子就学,家门口就有好学校;头疼脑热起来,还有区内定向培养的184位社区医生开门问诊,再也不必舍近求远了。
文化魅力“贤”生活
“奉贤”之名,从何而来?很多人未必知道:其实“奉贤”自古就是“敬奉贤人”之地。
相传,公元前444年,孔子的弟子言子在此地讲学。言子是孔子所有弟子中唯一的南方人,故而也有“南方夫子”之称。如今,在奉贤“贤园”景区,还供奉着言子的雕像。“奉贤”也因纪念言子的传道授业而得名。
有这样的渊源,也就难怪奉贤如此推崇“贤文化”。在这座“贤城”,品牌活动“言子讲坛”已经开办了100多场,邀请到余秋雨、易中天、邵秉仁、姜昆、葛剑雄、闵慧芬、钱文忠、言恭达等名家开讲,持续推广“贤文化”理念。与此同时,“言子杯”全国学生书法大赛、“言子杯”全国青少年钢琴大赛、“言子杯”孙文明二胡大赛等赛事,也在积极推广“言子文化”,在全国范围内都产生了一定的影响。
在文化氛围浓郁的贤城,还有一个8000平方米的艺术空间,像北京的798一样,正在成为上海这座城市的文化艺术新地标,它就是“壹号营地”,坐落于海马路海湾旅游区。踏入营地,你就能感受到扑面而来的文艺气息——艺术感浓厚的雕塑林立于此,带着当代艺术的锋芒。在营地里,记者采访了“文艺派”创意空间的当家“余哥”,据他所言,这里“有着一望无际的大海,一群充满着情怀的人”。文艺派集画廊、咖啡厅、书坊于一身,既收有名家珍品,又有新锐艺术家当代作品,还会不定期举办各类艺术展览、读书会和文化沙龙活动。幽静的环境,文艺的滋养,像磁铁一样不断吸引着同类聚集。而壹号营地也像是一个世外桃源,让人在喧嚣的城市里找到一片宁静的净土,感受文化的魅力。
奉贤南桥新城的核心项目“上海之鱼”,也正在加紧建设之中。这个项目的设计灵感来源于迪拜棕榈岛的设计师拉瑞,800多亩的水域面积被打造成一条鲤鱼的形状,寓意“鲤鱼跳龙门”。“十三五”期间,“上海之鱼”将会沿湖打造多个博物馆、大剧院、青少年活动中心等文创基地,让奉贤百姓可以就近享受和市区一样、甚至优于市区的各类文化体育服务。
据悉,“十三五”期间,奉贤还将拥有自己的大剧院,计划建筑面积34000平方米,以各类舞台艺术表演为主。高品位、多功能的观演空间,将承担起上海南部地区的演艺功能,辐射整个长三角。最近,奉贤区政府还出台了《奉贤区文化创意产业发展三年行动计划》,编写了《奉贤文化创意产业地图》,将进一步梳理重大文化产业项目,推动区内创意产业园区的建设,有意将奉贤打造成为上海的一座文化重镇。
万人来品“味”生活
奉贤人民不但有享不尽的精神大餐,口腹之欲也不在话下——著名的“奉浦餐饮一条街”早就声名在外。这条“不夜街”坐落于奉浦开发区的环城东路上,1500米长的街道上遍布着数十家餐厅饭馆,从本地特色土菜、本帮菜,到川菜、鲁菜、湘菜一应俱全,每个周末都会吸引到来自各个区县的老饕前来品尝美食佳肴,年营业额高达2亿元!
而在真正的老饕眼里,奉贤还有一个必到之处:庄行镇——原因无他,只为这里的“八大宝”里,有一半都是人间美味——生态米、麻花郎、庄行伏羊、蜜梨。
“菜花节”的主办地庄行镇,不但有万亩油菜花,还有同样金灿灿的稻田。稻田产出优质的稻米,用来做方糕,做大灶头咸肉菜饭,做塌饼,都是一绝。尤其“塌饼”,用奉贤方言念起来,谐音“太平”,意头好,因此广受欢迎,当地人除了过年必须吃塌饼之外,乔迁送礼也会选择塌饼,寓意太太平平。
今年清明时节,“网红青团”刷爆了朋友圈。然而在奉贤,另一种同样用野菜制作的点心更受欢迎,这就是“麻花郎”。青绿色的麻花郎,看起来与青团无异。而实际上,它是取一种民间叫作“麻花郎”的野菜,榨汁与糯米混合,再包裹上红豆沙或是鲜肉馅儿,吃起来清香扑鼻。
更有名的是“庄行伏羊”,已有数百年的历史。民间有谚云:“伏天一碗汤,不用开药方。”庄行羊肉的“正确打开方式”,就是趁着三伏天,约上三五知己,点一盘羊肉,来一碗羊汤。羊肉酥软,香而不膻,羊汤暖胃,浓而不腥,既享美味,又能排毒强身。和油菜花节一样,“庄行伏羊节”也是名声在外,每年逢此佳节,食客都会络绎不绝地涌向庄行小镇。而在当地人看来,和庄行伏羊最配的,莫过于庄行蜜梨了。刚从枝头摘下的蜜梨,清甜多汁,用来给肉食解腻,丰富口感,再好不过。
在庄行,记者遇到了曾获全国劳模奖章的“胖阿姨”。胖阿姨先后多次创业,每有所成,都会毫不吝惜地用来资助本地贫困学生,因此在乡里乡间美名传扬。如今,她在庄行开办了一家“胖阿姨农家乐”,出色的厨艺加上地道的原材料,吸引了许多食客前来尝鲜,每到周末都要摆出十几桌甚至几十桌。
胖阿姨的拿手点心就是粽子、麻花郎、葱油饼和塌饼。胖阿姨的粽子可不简单,为了研发出口味最佳的粽子,她前前后后吃遍了上海最有名的各家粽子店,选用最好的米和肉,反复琢磨出最合适的肥瘦、调味搭配。她做的粽子,至今还选用新鲜箬壳,用稻草绳扎牢,吃起来米香、肉香、粽叶也香,令人欲罢不能。每天店里光是外卖出去的粽子就达上千只!而胖阿姨亲手制作的麻花郎,还被选入了奉贤非物质文化遗产保护名录,因为塌饼做起来工艺非常复杂,不仅要从野菜里榨取汁液,还要放石灰一起煮,反复清洗,去处野菜中的苦涩味道,只留下清香。胖阿姨的葱油饼也与市面上其他葱油饼迥异,看起来厚厚一个,里面却是中空的,面粉要经过多次手工揉制,搓成形后入油锅大火猛炸,使其迅速膨胀,才能保持中空上桌,香脆可口。
胖阿姨农家乐当然不只是点心出名,本地热气羊肉、自家养的土鸡做的白斩鸡、自家腌的咸肉做的腌笃鲜、红烧野鲫鱼、大灶头菜饭、卤鸭蛋等等,都是城市里难得一尝的美味。据说,每年菜花节、伏羊节前后,这里的农家菜可是订都订不到,火爆得很呢!
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